Голубика высокорослая 'Эллиот' (Vaccinium corymbosum 'Elliot')

Голубика высокорослая «Эллиот» (Vaccinium corymbosum Elliot) — позднеспелый сорт, выведенный в США в 1948 году селекционерами Г. Дарроу и А. Эллиотом путём скрещивания гибридов Burlington и Dixi. В 1973 году сорт был введён в коммерческое производство. Характеристики Куст: мощный, с вертикально растущими крепкими древеснеющими побегами. В зрелом возрасте достигает высоты до 2 м. Отличается средней степенью побегообразования. Ветви крепкие и даже при сильной нагруженности не нуждаются в дополнительной опоре. Листья: тёмно-зелёные с голубым отливом. В южных регионах остаются на ветвях почти весь год. Весной происходит обновление лиственного покрова. Осенью листья становятся тёмно-красными. Цветки: колокольчатые, светло-розовые, появляются в мае. Плоды: круглые, чуть приплюснутые, диаметром 1,4–1,6 см (иногда до 2 см), весом около 2 г. Светло-голубые с интенсивным белесым восковым налётом. Собраны в рыхлые удлинённые кисти. Кожица тонкая, плотная и эластичная. Мякоть сочная, желейная, бело-зелёная с мелкими семенами. Созревшие ягоды сладкие, с тонким приятным ароматом. Терпкость может появляться в условиях холодного и дождливого лета. Срок созревания: в южных регионах — со второй декады августа, в центральных и северных областях — с конца августа по начало сентября. Урожайность: стабильно высокая. Взрослый куст ежегодно приносит в среднем от 6 до 8 кг ягод, при грамотной агротехнике — до 9 кг с куста. Морозостойкость: до −20 °C Самоплодность: сорт самоплодный, но для более раннего, дружного и высокого урожая рекомендуется перекрёстное опыление с другими сортами, цветущими в те же сроки. Это особенно полезно в северных регионах. Особенности выращивания Место посадки: солнечное, защищённое от сильных ветров. Почва: кислая. Посадка: саженцы с закрытой корневой системой можно высаживать в любое время с ранней весны до поздней осени, но лучшее время — весна. Корневая система голубики поверхностная, поэтому посадочная яма должна быть неглубокой — 50–60 см достаточно. Если грунтовые воды на участке высокие, сажайте голубику на возвышение (холмик), поскольку она не переносит затопления корней. Расстояние между растениями: 150 см. Первый урожай: можно получить на 2–3-й год после посадки. Обильное плодоношение начинается на 4–5-й год жизни растения. Хранение ягод: плоды хорошо хранятся при низких температурах и транспортируются. После полного вызревания вовремя не собранные ягоды осыпаются, но форма и целостность кожицы сохраняются. Использование: ягоды употребляют в свежем виде, а также используют для приготовления пирогов, десертов, варенья, джема, компота. Полезные свойства ягод сохраняются при замораживании.